DE BROTES TIERNOS, ARROZ, QUESO AZUL, ZANAHORIA, PICATOSTES Y COULIS DE MARACUYÁ
UN SALMOREJO HECHO A LA MANERA TRADICIONAL, TOMATE, PAN, HUEVO DURO, ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, SAL Y LE AÑADIMOS ESPUMA DE GALMESANO
TACO CRUJIENTE, POLLO, CHIPOTLE, PARMESANO, LECHUGA EN JULIANA, CEBOLLA MORADA ENCURTIDA
DE VERDURITAS Y POLLO CON UN TOQUE DE SWEET CHILI
ELIGE LA PIZZA QUE MÁS TE GUSTE DE NUESTRA CARTA
A LA PLANCHA CON PATATAS Y SALSA DE TETILLA
PASTA FRESCA INTEGRAL EN FORMA DE TIRABUZONES SALTEADA CON ESPINACAS, BERENJENA, BECHAMEL VEGETAL Y PARMESANO
A LA PLANCHA SOBRE RISOTTO DE MAR CON ALI OLÍ DE LIMA
BASE DE GALLETA, CREMA DE GUIANDUIA Y GELATINA DE CARAMELO
SIGUIENDO LA RECETA TRADICIONAL ITALIANA Y FRUTOS ROJOS
GALLETA DE OREO TRITURADA Y SU CREMA
BASE DE GALLETA, CREMA DE FRESA Y GELATINA DE CHOCOLATE BLANCO
TARTA DE QUESO PERO A LA INVERSA, GALLETA POR ENCIMA Y MERMELADA POR DEBAJO.
CREMA DE YOGUR CON MARACUYÁ Y COULIS DE LA PASIÓN
BASE DE GALLETA, CREMA DE AVELLANA Y CUBIERTA CON CHOCOLATE NEGRO
NATA, FRUTOS DEL BOSQUE Y COULIS DE MANGO.
POSTRE TÍPICO VASCO, CARAMELO, GALLETA Y CREMA SAINT-HONORÉ.
VASITO DE MOUSSE DE MANDARINA CUBIERTO DE BIANCO&NERO
MOUSSE DE LIMA CON BASE DE GALLETA CAMPURRIANAS
BASE DE GALLETA, CREMA , CREMOSO DE QUESO, Y TIERRA DE OREO
CHOCOLATE SEMI LÍQUIDO, CREMA DE GALLETAS Y LECHE
BASE DE GALLETA, DULCE DE LECHE, PLÁTANO Y NATA
SUAVE CREMA DE CAFÉ CAPUCHINO SOBRE MINI CAMPURRIANAS
