DE ZANAHORIA Y TOMATE CON PICATOSTES
DE BROTES ECOLÓGICOS, LOMOS DE CABALLA, MEMBRILLO Y FRUTOS SECOS
CON BURRATA, MORTADELA DE BOLONIA Y PESTO
PLATO TÍPICO DE LA GASTRONOMÍA DEL PIAMONTE
ELIGE LA PIZZA QUE MÁS TE GUSTE DE NUESTRA CARTA
BURGUER DE CARNE DE VACA MADURADA + DE 45 DIAS EN PAN TOSTADO EN MANTEQUILLA, BROTES TIERNOS, MAYO TRUFADA Y PATATA GAJO
ESPAGUETIS CARBONARA QUE TERMINARÉIS VOSOTROS EN LA MESA ROMPIENDO LA YEMA Y MEZCLANDO TODO CON PARMESANO RALLADO
ARROZ, SELECCIÓN DE VERDURITAS DE TEMPORADA Y CURRY
BASE DE GALLETA, CREMA DE GUIANDUIA Y GELATINA DE CARAMELO
SIGUIENDO LA RECETA TRADICIONAL ITALIANA Y FRUTOS ROJOS
GALLETA DE OREO TRITURADA Y SU CREMA
BASE DE GALLETA, CREMA DE FRESA Y GELATINA DE CHOCOLATE BLANCO
TARTA DE QUESO PERO A LA INVERSA, GALLETA POR ENCIMA Y MERMELADA POR DEBAJO.
CREMA DE YOGUR CON MARACUYÁ Y COULIS DE LA PASIÓN
BASE DE GALLETA, CREMA DE AVELLANA Y CUBIERTA CON CHOCOLATE NEGRO
NATA, FRUTOS DEL BOSQUE Y COULIS DE MANGO.
POSTRE TÍPICO VASCO, CARAMELO, GALLETA Y CREMA SAINT-HONORÉ.
VASITO DE MOUSSE DE MANDARINA CUBIERTO DE BIANCO&NERO
BASE DE GALLETA, CREMA , CREMOSO DE QUESO, Y TIERRA DE OREO
MOUSSE DE LIMA CON BASE DE GALLETA CAMPURRIANAS
CHOCOLATE SEMI LÍQUIDO, CREMA DE GALLETAS Y LECHE
BASE DE GALLETA, DULCE DE LECHE, PLÁTANO Y NATA
SUAVE CREMA DE CAFÉ CAPUCHINO SOBRE MINI CAMPURRIANAS
ES UN DULCE TÍPICO DE LA REGIÓN ITALIANA DE SICILIA
MASA ENROLLADA EN FORMA DE TUBO; RELLENO CON CREMA DE FERRERO
