SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, ALBAHACA
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, JAMÓN YORK
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, JAMÓN YORK, CHAMPIÑONES
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIÑONES, JAMÓN YORK, NATA
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIÑONES, JAMÓN YORK, ACEITUNAS, HUEVO DURO
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, PEPPERONI, GUINDILLA
MOZZARELLA, BACON, CHORIZO, HUEVO
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, PIMIENTOS, CHAMPIÑONES, JAMÓN YORK, HUEVO DURO Y TOMATE NATURAL
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, ATÚN, CEBOLLA, ALBAHACA
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, ANCHOAS, ALCAPARRAS, ORÉGANO, ACEITUNAS
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, HUEVO, SERRANO Y BROTES ECOLÓGICOS
CREMA DE PARMESANO, MOZZARELLA, QUESO AZUL, PROVOLONE, PECORINO
TOMATE SAN MARZANO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, JAMÓN YORK, PIÑA
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIÑONES, BERENJENA, CALABACÍN, TOMATE NATURAL, BROTES ECOLÓGICOS
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, TOMATE NATURAL, PESTO FRESCO
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, PANCETA, CHORIZO, SETAS, HUEVO
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, LANGOSTINOS, AJO, PEREJIL
SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIÑONES, JAMÓN, CHORIZO
BURRATA DE PUGLIA SOBRE BROTES TIERNOS, CON CREMOSO DE PESTO, MAÍZ CRUJIENTE Y CECINA DE LEÓN
ERES AMANTE DEL QUESO..?
SIN MÁS PRUÉBALO
DE BOLETOS Y TRUFA
DE CECINA
AL HORNO CON SUS PICOS
QUESO ESPECIAL A LA PLANCHA CON MINI ENSALADA DE TOMATE, MOZZARELLA FRESCA Y ALBAHACA
PROVOLONE AL HORNO CON CREMA DE PESTO Y SUS PICOS
POLLO DE BARRANTES, CHAMPIÑONES, CREMA VERDE Y ARENA DE MAÍZ
DE LANGOSTINOS Y CREMOSO DE SHIRACHA
PAN PLANO ( TÍPICO DE EMILIA- RONAÑA) RELLENO DE COCHINITA PIBIL
TABLA DE GISPECK (EMBUTIDO ITALIANO) CON CROQUETAS DE CECINA
BROTES TIERNOS, LECHUGA, POLLO, LOMBARDA, FRUTOS SECOS, HILOS DE MOZZARELLA, TOMATE, JAMÓN SERRANO CRUJIENTE
VARIEDAD DE LECHUGAS, PASTA, ATÚN, HUEVO DURO, ZANAHORIA, JAMÓN YORK, QUESO, MAÍZ, ACEITUNAS
ENSALADA DE BROTES TIERNOS, BURRATINA, SPECK, TOMATE SECO, CHERRYS Y PESTO
VARIEDAD DE LECHUGA, BROTES ECOLÓGICOS, TOMATE, QUESO AZUL, ARROZ, PICATOSTES, DADITOS DE MANGO, COULIS DE MANGO
BROTES ECOLÓGICOS, CHERRYS, TOMATE SEMI SECO, MOZZARELLA, SALSA DE PESTO
BROTES TIERNOS, CANÓNIGOS, RUCOLA, CHERRYS, MEMBRILLO, PICATOSTES, BURRATA AHUMADA
MARINADO CON LIMÓN, CHAMPIÑÓN FRESCO, RÚCOLA, AOVE
LONCHAS FINAS DE CARNE DE VACA GALLEGA CURADA Y AHUMADA DURANTE 2-3 MESES, LASCAS DE PARMESANO, BROTES TIERNOS
AJO, TOMATE, MARISCO DEL DÍA
AJO, ACEITE EXTRA VIRGEN, PEREJIL
CARNE PICADA, CEBOLLA, ZANAHORIAS, APIO, TOMATE
GUANCIALE, YEMA DE HUEVO, PECORINO
SALTEADOS CON VERDURITAS, SALSA DE SOJA Y Y UN TOQUE DE CURRY
CEBOLLA, BACON, TOMATE, PARMESANO, PEREJIL
TAGLIATELLE, GUANCIALE, SETAS, CREMA DE TRUFA NEGRA, YEMA DE GALLINA Y PARMESANO
SALSA DE TOMATE, BACON, TOMATE NATURAL, NDUJA PICANTE, RUCOLA FRESCA Y SU PESTO
LANGOSTINOS, ALGAS, TOMATE NATURAL, NATA
LANGOSTINOS, ALGAS, GUINDILLA, AJO, PEREJIL
LANGOSTINOS, SETAS, AJO, SOJA, NATA, ALGAS
TOMATE NATURAL Y SU SALSA, ALMEJAS, LANGOSTINOS, MEJILLONES, ALGAS
ESPÁRRAGOS, CEBOLLA, GAMBAS, COÑAC, VINO BLANCO, NATA
PASTA FRESCA DE HUEVO Y ESPINACAS CON CHAMPIÑONES, JAMÓN Y CREMA
TOMATE, TOMATE NATURAL, JAMÓN DE PARMA
TOMATE, AJO, GUINDILLA, PEREJIL
PLATO TÍPICO DE LA CIUDAD DE CATANIA (SICILIA)
SALSA DE TOMATE, BERENJENA, REQUESON, ALBAHACA, TOQUE PICANTE
PASTA EN FORMA DE CRESTA CON JAMÓN YORK, CHAMPIÑONES, PIÑA Y NATA
PASTA EN FORMA DE CRESTA CON TOMATE, BECHAMEL, ATÚN Y HUEVO DURO
LASAÑA DE CARNE
LASAÑA DE CALABACÍN, BERENJENA, SALSA DE TOMATE Y LÁMINAS DE PASTA ECHAS CON ESPINACA
PASTA RELLENA DE RICOTTA Y ESPINACAS GRATINADA CON SALSA DE BOLOGNESA, BECHAMEL, MOZZARELLA, NATA
PASTA RELLENA DE CARNE DE TERNERA CON SALSA DE GORGONZOLA, NATA, MOZZARELLA
GAMBAS, ATÚN, ERIZO DE MAR, TOMATE, BECHAMEL Y GRATINADA CON MOZZARELLA
ESPINACAS, ATÚN, MOZZARELLA, HUEVO COCIDO, PARMESANO, NATA, BECHAMEL
PASTA RELLENA DE TERNERA CON RADICCHIO, JAMÓN SERRANO, NATA, PECORINO
PASTA RELLENA DE RICOTTA Y ESPINACAS CON CREMOSO DE QUESO AZUL
RAVIOLIS DE PISTO DE VERDURAS CON SALSA DE VERDURITAS Y SOJA
CON SALSA DE QUESOS ITALIANOS
CON SALSA DE TOMATE, MOZZARELLA, PARMESANO
JAMÓN YORK, MOZZARELLA, NATA, VINO BLANCO
JAMÓN SERRANO, BACON, QUESO, NATA, COÑAC
POLLO CON SALSA TERINALLA SOBRE ESPAGUETIS SALTEADOS CON CHAMPIÑONES AJO Y SOJA
CEBOLLA, SETAS, MANZANA, SIDRA, NATA
SALSA DE CREMA DE TETILLA
BOLETUS, CEBOLLA, COÑAC, NATA
MOSTAZA, COÑAC, NATA
SETAS SILVESTRES, PIMIENTOS, AJO, VINO, CHAMPIÑONES, NATA
SALSA CREMOSA DE CABRALES
ARROZ, SELECCIÓN DE CARNE DE CERDO, PAPADA, YEMA DE CORRAL
ARROZ, SELECCIÓN DE SETAS SILVESTRES, PARMESANO, SERRANO CRUJIENTE
ARROZ, SELECCIÓN DE VERDURITAS DE TEMPORADA Y CURRY
AÚN NO CONOCES NUESTRA VERSIÓN !!?
PASTEL DE TOFFE FUNDIDO CON SORBETE DE MANDARINA Y SOPA DE CHOCOLATE
TARTA DE BIZCOCHO RELLENA DE NATA, FERRERO Y CUBIERTA DE DULCE DE LECHE CON CRUJIENTE DE ALMENDRA
TARTA DE QUESO PERO A LA INVERSA, GALLETA POR ENCIMA Y MERMELADA POR DEBAJO.
NATA, FRUTOS DEL BOSQUE Y COULIS DE MANGO.
CREMA DE YOGUR CON MARACUYÁ Y COULIS DE LA PASIÓN
POSTRE TÍPICO VASCO, CARAMELO, GALLETA Y CREMA SAINT-HONORÉ.
SUAVE CREMA DE CAFÉ CAPUCHINO SOBRE MINI CAMPURRIANAS
BASE DE GALLETA, CREMA DE GUIANDUIA Y GELATINA DE CARAMELO
BASE DE GALLETA, DULCE DE LECHE, PLÁTANO Y NATA
BASE DE GALLETA, CREMA , CREMOSO DE QUESO, Y TIERRA DE OREO
VASITO DE MOUSSE DE MANDARINA CUBIERTO DE BIANCO&NERO
GALLETA DE OREO TRITURADA Y SU CREMA
MOUSSE DE LIMA CON BASE DE GALLETA CAMPURRIANAS
CHOCOLATE SEMI LÍQUIDO, CREMA DE GALLETAS Y LECHE
BASE DE GALLETA, CREMA DE AVELLANA Y CUBIERTA CON CHOCOLATE NEGRO
